미상유
맥주리뷰 한국맥주 별맥 석빙고 라거 맥주
이번에 소개할 맥주는 시원하고 드라이한 맛을 즐길 수 있는 석빙고 라거 맥주입니다. 석빙고라는 이름처럼 맥주의 패키지도 시원한 느낌이 물씬 풍기는데요. 별맥의 종류 중에서 하나로 라거 맥주의 특징을 잘 느낄 수 있는 크래프트비어에요. 가벼우면서도 시원하고 드라이 하기
막걸리안주 과메기먹는법, 과메기 조림 만들기
찬바람이 쌀랑하게 부는 겨울에서 먹을 수 있는 과메기 먹는법은 쌈추나 알배추에 해초와 마늘종, 쪽파나, 마늘, 고추와 함께 초장에 찍어서 먹거나 쌈장을 곁들여 먹는 것인데요. 그냥 먹지 않고 과메기조림으로 만들어 먹어도 꽤 맛이 좋습니다. 감칠맛이 농축되어 있기 때문에
백설 초당옥수수호떡믹스로 따뜻한 겨울 아이간식 만드는법
요즘 날씨가 추워져서 그런지 뜨거운 꿀이 주르륵 흐르는 호떡이 절로 떠오르는데요. 그런데 여기저기 헤매어 봐도 보이지가 않아서 먹을 수가 없었습니다. 하지만 이제는 집에서 간단하게 반죽을 하고 속을 듬뿍 넣어서 꿀 넘치게 구워서 아이간식으로 먹을 수 있어요. 바로 이번
초간단 김밥 만들기, 집김밥 만드는법
오늘은 집에 있는 재료로 아주 간단하게 만들 수 있는 초간단 김밥을 소개합니다. 요즘에는 김밥 전문점들이 많아서 다양한 종류의 맛을 골고루 먹을 수 있지만 뭐니뭐니해도 집김밥 만큼 맛있는건 없다고 생각됩니다. 그냥 별거 아닌 재료를 넣어서 만들어도 더 맛이 좋고 감칠맛
등갈비요리, 등갈비김치찜 만드는법
오늘은 묵은지를 듬뿍 넣은 등갈비 김치찜을 만들어 보았습니다. 등갈비와 김치의 조합은 맛이 없을래야 없을 수가 없는데요. 여기에 냉장고를 뒤져서 나오는 고구마 줄기나 연근 등을 넣어 더욱 풍성하게 만들어 보았습니다. 특히 고구마 줄기는 오묘하게 손이 가는 감칠맛을 가지
파주 가볼만한곳 작지만 알찬 공룡박물관
주말이면 아이와 함께 어디를 갈지가 고민인데요. 그래서 이번에는 파주 가볼만한곳인 공룡박물관으로 향했어요. 헤이리 마을에 있는 곳으로 규모는 좀 작지만 아이와 함께 30분 ~ 1시간 정도 놀기에는 적당한 듯 하였습니다. 관람료는 성인과 소인 모두 7,000원이고요. 휴
부산 연산동 맛집, 경복궁 돼지갈비
지난 번에 부산을 찾았을 때 룸이 있으면서 예약도 되고, 주차도 쉬운 곳을 찾았었는데요. 그러한 조건에 부합한 부산 연산동 맛집이 있어서 바로 방문을 하였습니다. 경복궁이라는 곳으로 연산역 12번 출구에서 도보 3분 거리에 있는 식당이었습니다. 주소 : 부산 연제구 고
갈비육개장 끓이는법, 윙잇 고른 육갈탕 갈비육개장 라면
오늘은 아주 초간편! 5분 ~ 10분 만에 갈비육개장 끓이는법을 소개합니다. 칼칼하면서 얼큰하지만 개운한 국물의 맛을 보여주는 맛있는 육갈탕인데요. 저는 라면 사리를 넣어 먹었더니 상당히 맛이 좋았습니다. 바로 윙잇 고른 육갈탕 갈비육개장을 이용하였는데요. 700g으로
남양주 아이와 가볼만한곳 물의정원 공원 산책
아이와 함께 여행을 하고 돌아오는 길에 지루해 하는 아이를 위해서
남양주 아이와 가볼만한곳을 찾았습니다. 그리고 방문한 곳은 조안면의 물의정원이라는
공원이었어요.
여긴 수변생태공원으로 상당히 넓은 부지에 마련이 되어 있어서
한두시간 정도 산책하기 충분한 느낌이었는데요.
산책로와 자전거도로가 있고 아주 멀리 갈...
감칠맛 좋은 새우 전복 해물 덮밥 만들기
오늘은 감칠맛이 참 좋은 해물덮밥을 소개합니다. 새우와 전복을 넣어서 고급스럽게 만들어 보았습니다. 굴소스 베이스로 간단히 만들었는데 밥 위에 끼얹어도 맛있지만 면 위에 끼얹어서 덮면이나 비빔면으로 먹어도 맛있고요. 고급스러운 느낌으로 즐길 수 있습니다. 전복과 새우
레드와인추천 특별한날 마시기 좋은 라 비블리오테카 피노 누아
요즘 연말이라서 와인 한잔 기울이기 좋은 시기인데요. 추운 겨울 떨다가 들어와서 가볍게 한잔 마시면 몸도 훈훈하게 데워지고, 사람들과 함께 홈파티 할 때에도 필수품이라는 생각이 듭니다. 그래서 오늘은 다양한 요리에 잘 어울리고 맛도 좋은 레드와인추천합니다. 라 비블리오
남양주 가볼만한곳 아이와 함께 산들소리 수목원 방문!
아이와 함께 가끔 나들이를 나가는데 어디를 가야할지 고민이 되더라고요. 그래서 이번에는 남양주 가볼만한곳을 방문하였습니다. 바로 산들소리 수목원이라는 곳입니다. 여긴 계절에 따라서 볼 수 있는 것들이 다른데요. 아무래도 봄이나 가을이 좋고, 저는 겨울에 방문해서 좀 휑
연근요리, 연근 돼지 불고기 만들기
어릴 때 먹던 연근요리는 그렇게 좋아하는 메뉴가 아니었는데요. 연근조림의 맛이 묵도 아니도 퍼석하고 신선한 느낌도 없었기 때문입니다. 하지만 연근을 살짝 아삭한 정도로만 익혀서 내면 생각보다 꽤 맛있는 식재료입니다. 그래서 저는 다양한 볶음요리에도 넣어서 먹고 있어요.
토종벌 관리 꼭 필요한 교육 받고왔어요
저는 어릴 때부터 자연에 대해 관심이 많았는데요. 퇴사하고 뭘 할까 고민하다가 삼촌께서 이번에 양봉장을 운영할 건데 서양 벌이 아니라 토종벌을 사육할 거라고 한다고 하시더라고요. 그래서 저한테 같이 교육 좀 받으러 가자고 하셔서 삼촌이랑 강원도 횡성까지 제가 운전해서
부여숙소 추천, 롯데리조트 부여 키즈룸 말랑카우방
지난 번에 부여에 일이 있어서 방문을 하면서 숙소를 찾았는데요. 아이가 하도 키즈풀빌라를 가고 싶다고 해서 그와 비슷한 곳을 찾다가 부여숙소 추천하는 롯데리조트에서 하룻밤 묵었습니다. 키즈룸이 있길래 그 중에서 말랑카우방으로 예약을 하였는데 순수 룸만 20만원 초반대였
바삭한 아이간식 베이글칩 만들기
오늘은 간단하게 만들 수 있는 베이글칩을 소개합니다. 바삭바삭한 맛이라서 씹는 소리마저 경쾌한 맛깔스러운 칩입니다. 고소하면서도 달착지근해서 계속해서 손이 가게 되는데요. 간단하게 만들어 먹을 수 있어요. 베이글이 밀도감이 높아서 칩을 만들 때 잘 어울리며 이 외에 식
연산동 돼지국밥 맛집 부산 수복 돼지국밥
개인적으로 부산에 갈 때마다 들리는 연산동 돼지국밥 맛집이 있는데요. 지난 번에는 저녁을 먹기 위해서 수복 돼지국밥을 방문하였습니다. 연산역에서 걸어서 2분 거리에 위치한 곳으로 주차장도 1층에 있어서 부근에서 차를 끌고 식사를 하기 좋은 곳이에요. 매장은 2층에 있으
짭쪼름한 꽈리고추 꽁치조림 만들기
달착지근하면서 짭쪼름한 양념은 어떤 재료와도 잘 어울리는데요. 오늘은 간단히 꽈리고추와 꽁치를 넣어서 조림을 해보았습니다. 그래서 밥도둑이 따로 없었어요. 우선 꽁치를 바삭바삭하게 구운 후에 꽈리고추와 함께 볶듯이 조리는 것으로 매콤한 맛까지 더해져서 밥도둑, 술도둑이
강화도 카페 분위기 색다른 조양방직
개인적으로 좋아하는 섬인 강화에 일이 있어서 갔다가 예전부터 말만 무성하게 들었던 강화도 카페를 한번 방문해봤습니다. 주말에 가만 사람들이 아주 많다기에 평일 오후로 시간을 잡았는데요. 바로 조양방직이었습니다. 강화대교에서 차를 타고 15분 정도 걸려 도착하였으며 주택
낙불전골 레시피, 낙지 불고기 전골 만드는법
오늘은 간단하면서도 맛이 뛰어난 낙불전골 레시피를 소개합니다. 그냥 불고기 전골도 맛이 좋고, 낙지전골도 맛있지만 이 둘을 합치면 두배 이상 세배는 더 맛있는 느낌이라서 종종 만들어 먹고 있어요. 국물 자작하게 개운한 맛으로 만들어도 좋으며, 낙곱새처럼 얼큰한 국물로
